粮为国之本,固民之安。充足的粮食供应是国家稳定发展和人民幸福生活的基础。这个城市的食物是如何储存的?11月7日上午,20多名校园记者来到位于我市黄凯路的开封城东国家粮食储备库,开始了当天探访“天下粮仓”的行程。
当天8时许,到达目的地后,开封城东国家粮食储备有限公司副总经理刘鹏首先对到访的校园记者表示热烈欢迎。“开封城东国家粮食储备有限公司成立于1958年。我们公司属于大型粮食储备库。库区占地131亩,有30个仓库,总库容11.3万吨。公司配套设施齐全,承担豫东粮食收储任务。是全国粮油仓储企业规范化管理先进单位。”刘鹏向校园记者介绍了位于我市东部的国家粮食储备库的概况。
走在巨大的仓库之间,校园记者不禁要问:“粮库为什么要储备这么多粮食?”长时间发霉怎么办?”对于校园记者的好奇,解说员刘先明耐心地解释道:“你们有没有发现,气候问题比过去更严重了,日益严峻的气候危机是食品安全面临的最大挑战。粮食减产、旱涝急转、气温上升导致病虫害加剧等极端气候正在影响全球农业生产。如何保证粮食安全,应对突发的气候灾害,将成为人类面临的一大难题。正所谓“民以食为天”,无论人类社会发展到什么时代,粮食永远是人类生存最根本、最不可替代的物质保障。关于会不会发霉,你不用担心。粮库是专门为储备粮设计的,可以保证粮食的安全储存。”校园记者恍然大悟,原来是这样的。粮库不仅环境整洁有序,而且在功能区合理布局,确保粮食安全储存。
除了粮库的谷仓,各种机械设备最吸引校园记者。地秤、谷物扦样机、谷物风选机、谷物传送带等。关于这些设备的使用,刘先明告诉校园报记者,在这些设备出现之前,每到收获的日子,卖粮的人早出晚归,非常麻烦。有了这些设备,卡车进入粮库后可以直接用地磅称重,用粮食取样器检查粮食的质量,然后用粮食风选机去除杂质。最后,粮食可以通过传送带直接进入仓库,既方便了粮食的销售,又减少了工作量。
短短一个上午,校园记者不仅参观了粮食仓库,还全面了解了粮食检测、运输、杂质筛选、储存等各个环节。活动结束时,校园记者纷纷表示:“通过参加今天的活动,我们了解到了食品的来之不易,体会到了食品工作人员的辛苦。我们以后会珍惜每一粒粮食。”
来源:汴梁晚报
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