护肤品能吃进肚子里吗，护肤品可以吃的宣传模式

那些“可食用”的护肤品真的能吃吗？不好意思，你又陷入套路了！

避免坑的美容化妆品指南

编者按爱美之心人皆有之。人们对自身美的追求催生了火热的美容市场，美容产品种类繁多，护肤理念层出不穷，令人眼花缭乱。科技日报即日起推出“美妆避坑指南”专栏，科学解析美妆概念，揭穿营销噱头，帮你绕开“脸上的坑”。

“厨房食品级”、“对健康有益的食物对皮肤也有好处”、“你可以把我们的万能油加到你的早餐奶昔里吃了它”、“100%天然和合成保湿剂”……关于护肤，总是有新的概念。如今，“可食用”已经成为最火的概念。与其他化妆品相比，“可食用”护肤品标榜产品成分的天然性和安全性，强调其成分甚至达到可食用的程度。在这些“可食用”的护肤品中，除了各品牌推出的主打产品，还有很多网友的DIY“体验”，比如猕猴桃酸奶面膜、番茄祛痘面膜、果醋绿豆紧致毛孔水等…那么这些“可食用”的护肤品真的比较好吗？

“可食用”化妆品不宜食用。

“化妆品和食品属于不同的行业。它们使用的零件不同，吸收成分不同，对原料和产品的要求不同，规格和检验标准也不同。”天津强威特生物科技有限公司研发总监、天津大学生物化学硕士王介绍，按照国家公布的《使用化妆品原料目录》，化妆品原料有8783种，食品添加剂参照食品添加剂使用国家食品安全标准的有2370种。

王介绍，以酒精为例，食用酒精的执行标准是GB10343-2008，其中普通酒精的甲醇指标为“≤150 mg/L”，允许极少量的甲醇；在《化妆品安全技术规范(2015)》中，甲醇是禁用成分。再比如对微生物的要求。《食品微生物学检验》国家标准GB4789规定检验项目42项，而化妆品遵循《化妆品卫生规范》的要求，细菌总数，如粪大肠菌群、铜绿假单胞菌、金黄色葡萄球菌等。，是完全不同的。并不是说食品级的产品用在护肤上更安全。

“商家新推出的‘可食用’化妆品概念，其实是用来宣传效果的市场语言。”天津市药品监督管理局化妆品监督处处长牛董斌表示，从现有的标准和规范来看，化妆品是不能食用的，并没有“可食用”化妆品的概念。

直接涂抹的食物有效成分很难吸收。

“很多食物中的一些成分确实能起到护肤的作用。”天津科技大学食品工程与生物技术学院副教授王浩说，比如多糖燕麦有很好的保湿效果，含有茶多酚和人参中人参皂苷的绿茶有很好的抗氧化效果，含有甾体皂苷的龙舌兰有很好的消炎保湿效果。

“但需要注意的是，千万不要将成分直接与其他化妆品混合.”牛董斌提醒，由于化妆品中含有防腐剂，添加食用成分会破坏化妆品中的防腐剂体系，导致产品变质、发霉、油水分层。

“其实皮肤很难直接吸收食物成分。食物中很多成分都是大分子，皮肤的表皮层和真皮层之间有一层非常可靠的基膜，把表皮层和真皮层分隔成两个世界，很难实现透皮吸收，所以具有护肤功效的物质很难大量到达真皮层；另外，有些成分在空 gas中不是很稳定，所以直接应用效果会大打折扣；同时，也会有微生物超标导致的刺激因素。”王浩举例说，维生素C不稳定，容易被氧化，所以在正规化妆品中一般会使用稳定形态的维生素C的衍生物，并对浓度和刺激性进行调整。直接敷维生素胶囊或挤柠檬汁到面膜里，不仅达不到护肤的效果，而且柠檬酸腐蚀性很强，容易出现面部干燥、发红等症状，严重时甚至会引起皮肤过敏。

“但如果涂抹含有这些成分的化妆品，护肤效果肯定比食用效果好。”王浩解释说，虽然吃和抹的护肤机理是一样的，但是你吃的食物需要经过消化道各种消化酶的化学消化，还需要经过其他器官的代谢，所以最终能影响皮肤的有效成分比较少。只有吃一定量的食材才能达到涂抹的效果，但这样往往会产生一些副作用。吃维生素C美白皮肤的话，吃多了容易拉肚子，反酸。

“正规化妆品中添加的食品成分并不是直接添加的，而是以提取物的形式添加的。”王介绍，提取物是在不改变其有效成分结构的情况下，通过物理和化学提取分离工艺，定向获取和浓缩动植物中的一种或多种有效成分而形成的产品。根据提取物成分的不同，可形成苷类、酸类、多酚类、多糖类、萜类、黄酮类、生物碱类等。而且有些天然食品成分不适合皮肤，直接使用会损伤皮肤。所以根据不同的用途，我们采用不同的纯化技术，得到不同效果的提取物。

王说，与食品相比，化工用的原料有时要求纯度更高，因为杂质太多会导致化妆品配方体系崩溃，而化妆品配方复杂，一个配方可能有几十种成分，要求每种成分的活性物质纯度更高，杂质更少，否则容易相互影响，达不到预期要求。

护肤品不能用纯天然的提取物。

“消费者通常认为‘可食用’一定更好、更安全，很多人对全天然、无添加剂、纯植物的概念‘痴迷’。”王介绍，2011年中国消费者协会和中国香精香料化妆品工业协会联合发布的《美白美容护肤品消费指南》显示，化妆品是由多种成分组成的，包括很多化学成分，仅靠纯天然植物提取物是不可能做出护肤品的。

牛董斌说:“很多化妆品都宣称‘不含防腐剂’，主要包括以下几种情况:第一种情况是产品不含防腐剂，多为一次性包装产品(如胶囊产品)和基质不易滋生细菌的产品(如精油、口红、花露水、香水等。);第二种情况有炒作概念的嫌疑。一些成分，如戊二醇、辛醇等。，具有抗菌作用，且未列入《化妆品安全技术规范》允许使用的防腐剂清单中，被添加到该类产品中。但是，根据《化妆品安全技术规范》的要求，这些成分并不一定比使用防腐剂的产品更安全；第三种情况是虚假宣传或者误导消费者的产品。”

“我们应该理性、科学地对待化妆品中的防腐剂.”牛董斌说，中国的法律法规要求所有化妆品在上市前都要经过毒理学测试或一定的风险评估。总的来说，严格按照化妆品安全技术规范的要求使用防腐剂的化妆品是安全的。

“此外，未经认证的‘天然’或‘有机’产品仍然存在许多隐患.”王说，一些生物碱和挥发性成分如茴香、天竺葵和玫瑰等具有潜在的致敏性；丁香、紫荆花等提取物是引起哮喘的植物原料…同时，这类化妆品的效果也没有保证。天然成分中功能性物质的含量通常较低，如人参、大豆、亚麻籽等。，声称含有功能蛋白和小分子肽。但有文献指出，从人参根粉中提取的活性肽比例为0.001%，再将其提取物以0.1%-10%的量添加到配方中，很难通过植物提取物中所含的多肽发挥护肤作用。

“特殊用途化妆品必须经国家医药产品管理局批准，取得产品批准文号；非特殊用途化妆品进口必须向药监部门备案；国产非特殊用途化妆品必须在当地省级药品监督管理局备案并取得备案电子证书。”牛董斌提醒，上述批准文号和备案电子证书是化妆品的身份证明，产品包装标签上应标注批准文号。虽然不要求在产品包装标签上标注电子证书的备案号，但在国家医疗用品管理局网站上可以查到。