作为一个“挑钢”的行业,便利店行业的付出和回报让一些新手觉得不划算。但是,也有人深陷这个行业。今天把在邻近便利店咨询10年店主获得的经验送给大家。
一个经营了十年的便利店老老板。
老掌柜18岁的时候,没有一技之长的老掌柜选择开小卖部做点小生意。刚开始困难重重,因为老掌柜没有管理经验,把食堂经营的乱七八糟,不过还好就是在那个时候,老掌柜总结出了商品定价和与人打交道的技巧
三年过去了,老掌柜已经熟悉了所有进店的顾客。期间他也想分一杯羹,但是没有顾客为他买单,所以直到现在,只有老掌柜一个食堂。7年过去了,老掌柜已经把食堂扩大了,改名为便利店,向着便利店模式更新。除了之前的东西,他还增加了现代社会的需求,新客户越来越多。老店主觉得自己有点力不从心,就招了两个店员帮他打理便利店。
老店主要注意以下几点:
1.热情对待顾客。看到老客户,在多拉拉会有宾至如归的感觉。
2.每天都要对货物进行清点和整理,以便了解当天的经营情况。
给顾客的零钱应该是干净的,没有损坏的。
店里的卫生要搞好,商品要摆放整齐。
到现在,老掌柜的便利店每天的客流量是周围其他便利店的好几倍。
综上所述,不难看出,做生意讲究诚信和态度是最基本的。其次,是为业务付出的努力。想做生意,先要学会做人。
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