一级金牌,衡水老白干,千年醉人。2008年,衡水老白干传统酿造技艺被认定为国家级非物质文化遗产。今天,让我们一起走进衡水老白干酒厂,探寻高端白酒的奥秘。
8号车间有7280个地下罐,80个发酵罐,展现了衡水老白干地下罐发酵的真实场景。
10号车间是衡水老白干酒厂酿造工艺的工业2.0。它是酒库为客户提供的私人收藏区,可以存放1000多罐密封的老酒。游客可以在这里举行封坛仪式,与中国首席品酒师等专业人士交流评酒经验。
老白干整个厂区很大,很干净。
智能挂钩中心占地6000多平方米,年生产能力6万千升。
衡水老白干酒这几年获得了很多国家级荣誉,智能仓储中心的智能立体仓库非常现代化。中国白酒窖藏发酵博物馆是中国唯一研究窖藏发酵历史、文化和技术的博物馆。拥有世界上最大的窖池发酵生产车间,拥有47666个窖池,时刻向世界展示衡水老白干窖池发酵传统技艺的魅力和价值。
衡水老白干精选优质老酒,存放在宜兴陶坛,再装瓶存放至少一年,形成陶藏& # 43;装瓶两年,酒体充分陈酿成熟,口感更加柔和舒适。衡水老白干酒添加了更多优质高比例的老酒,富含多种氨基酸,酒体更加柔和健康。这也是衡水老白干能做出更健康的高端白酒的原因。
所以要喝中国制造的衡水老白干,是A级2018酒庄全球领先的明星演唱会。9月16日河北奥体中心,中国语言功底很强的歌手,国内秋千爆炸,我们那里见!
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